El merchandising es una técnica de marketing que se dedica a estudiar la manera de incrementar la rentabilidad en los punto de venta.
Para el Ing. Alfonso López M. experto en Marketing es importante que las empresas conozcan los comportamientos del Shooper para que implementen las técnicas de Merchandising adecuadas para incentivar las compras.
Estas actividades deben estimular la compra por parte del shooper en determinadas zonas de un local comercial . Para iniciar se debe realizar un buen Layaut determinando las zonas calientes y frias y categorizar los productos,
El conocimiento de los visitantes del Punto de venta es muy importante para determinar el surtido de productos, realizacion de ofertas y ubicación de los productos de impulso.
Antes el Merchandising se enfocaba al consumidor ,cuando muchas veces no era este que hacia las compras , en estudios recientes estas técnicas se enfocan al Shooper buscando su efectividad , ya que son diferentes las motivaciones de estos personajes , aunque muchas veces es la misma persona.
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